鲟鱼长到10斤通常至少要养殖3年，或需要更长时间。鲟鱼是底层鱼类，一般生活在大江和近海水域中，其体型较大，性情较凶猛，平时主要捕食体型较小、行动较迟缓的底栖动物，产卵期间会停止摄食。目前我国已发现中华鲟、史氏鲟、达氏鲟、达氏鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、库页岛鲟这7种野生鲟鱼，其中中华鲟和达氏鲟主要分布在长江和金沙江流域。
一、十斤的鲟鱼养几年
温馨提示：中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
1、一般情况下，鲟鱼长到10斤至少需要养殖3年，甚至是更长的时间。
2、鲟鱼的体型较大，性情较凶猛，平时以体型较小、行动较迟缓的底栖动物为主食，产卵期间会停止摄食。
3、鲟鱼属于底层鱼类，一般在大江和近海水域中生活，其寿命较长，部分中华鲟可活到40岁左右。
4、目前我国已发现7种野生鲟鱼，分别为中华鲟、史氏鲟、达氏鲟、达氏鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、库页岛鲟，其中中华鲟、达氏鲟主要分布在长江和金沙江流域。
5、当鲟鱼处于仔鱼期时，其主食多为浮游生物；处于幼鱼期时，主食底栖的水生寡毛类、水生昆虫、小型鱼虾和软体动物；处于成鱼期时，主食底栖动物和动植物残渣。
二、鲟鱼的养殖条件
1、水温条件
水温会对鲟鱼的生长造成影响，尤其是生产期及孵化期，一般情况下，养殖水温以20℃左右为宜。
2、水质条件
池水的透明度以50厘米左右为宜，PH值以7.5左右为宜，不可让鲟鱼在偏酸性的水中生活。
3、光照条件
鲟鱼在水底生活时光照不会影响到其生长发育，入夏后气温较高，阳光直射会影响其生，此时可为它们搭建遮阳棚。
4、溶氧条件
（1）池水的溶氧含量需达到5毫克/升以上，溶氧不足时容易导致鲟鱼昏迷或死亡。
（2）溶氧量变化较大的水质，不可当作培育鱼苗的水源。
回答1、水温：中华鲟对水温要求不严，在人工养殖的条件下，最适合养殖中华鲟的温度在20℃左右。2、水质：在人工养殖的条件下，应保证池塘中的水最起码有50cm的透明度，水体Ph值控制在7.5左右，还要及时清理中华鲟的粪便和垃圾，控制浮游生物的量。3、溶氧量：中华鲟对水的溶氧量要求极高，一般要求溶氧量在5mg以上。4、光照：夏天温度较高，太阳直射会对中华鲟的生长造成影响，人工养殖时可以建造一个遮阳棚。
温馨提示：中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、中华鲟养殖条件
1、水温
中华鲟对水温的适应性相当广泛，可以很快地适应各种各样的水温，在人工养殖的条件下，最适合养殖中华鲟的温度在20℃左右。水温对中华鲟的生长有至关重要的作用，尤其是在生产期和孵化期。
2、水质
在人工养殖的条件下，应保证池塘中的水最起码有50cm的透明度。中华鲟不能生长在偏酸性的水中，要将水体Ph值控制在7.5左右。此外，还要及时清理中华鲟的粪便和垃圾，以免污染水质，而浮游生物的量也需要控制，否则浮游生物也会造成水质的污染。
3、溶氧量
中华鲟对水的溶氧量要求极高，一般要求溶氧量在5mg以上。一旦出现水中溶氧量不稳定的情况，很可能造成中华鲟昏迷甚至死亡，影响经济收益。溶氧量变化幅度较大的水质，不应该作为培育鱼苗的水源。
4、光照
中华鲟对光照的需求会随着生活方式的不同而有所变化，当中华鲟进入底部时，光照一般不会对中华鲟的生长发育造成影响，但夏天温度较高，太阳直射会对中华鲟的生长造成影响，所以在人工养殖的过程中就要建造一个遮阳棚。
二、中华鲟鱼是淡水鱼还是海水鱼
1、中华鲟为淡水鱼，但是也会在海水中生活。正常情况下，中华鲟会在淡水中完成生产，但是它们有洄游的习性，因此产后待幼鱼长大到15厘米左右，又携带它们旅居外海，就这样它们世世代代在江河上游出生，在大海里生长。
2、中华鲟是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼，生活于大江和近海中，是底层鱼类，具有洄游性或半洄游性，主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现。
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希望本篇文章《鲟鱼怎么养殖》能对你有所帮助！
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本文概览：鲟鱼长到10斤通常至少要养殖3年，或需要更长时间。鲟鱼是底层鱼类，一般生活在大江和近海水域中，其体型较大，性情较凶猛，平时主要捕食体型较小、行动较迟缓的底栖...